logo

Стали известны победители межрегионального конкурса «Гастрономический сувенир Центрального Черноземья»

26 апреля в Воронеже в рамках Межрегиональной специализированной выставки индустрии питания и гостеприимства EXPO FOOD SHOW определили победителей среди авторов туристических сувениров из 4 регионов Центрального Черноземья: Воронежская, Липецкая, Белгородская и Тамбовская области.

Организатором межрегионального конкурса выступил ФРОС Region PR.

Всего в конкурсе «Гастрономический сувенир Центрального Черноземья» были заявлены 46 сувениров, в финале было представлено 30 сувениров-финалистов.

В конкурсной программе от Воронежской области приняли участие 14 сувениров, от Липецкой области – 6, от Белгородской области – 9, от Тамбовской области – 1.

В каждой номинации работы были оценены в нескольких категориях в соответствии с ценой (отпускная цена): эконом-класса (до 200 рублей), средняя (от 200 до 500 рублей), высокая (от 500 до 3000 рублей), VIP (от 3000 рублей).

Конкурс получил высокие оценки профессионалов туристической отрасли.

Светлана Макеева, участник, заведующая Чаплыгинским краеведческим музеем в МАУК " Галактика", акцентировала внимание на потенциале «гастрономического сувенира» в области взаимодействия турпродуктов: «Сегодня чаплыгинцам посчастливилось принять участие в масштабном конкурсе в столице Черноземья- Воронеже. Сюда собрались наши соседи из Тамбовской, Белгородской и Воронежской областей. Липецкую область представляли Елецкий и Чаплыгинский районы. Приятно удивили размах белгородцев. Изысканные сувениры ельчан. Использование традиционной рецептуры воронежцев.
Выше всяких похвал радушный прием хозяев. Высочайший профессионализм организаторов форума и конкурса. Тем более, что нам не раз удавалось убедиться в этом на других форумах, встречах и конкурсах, которые были организованы основателем Национальных премий в области событийного туризма – Геннадием Шаталовым и его командой. На конкурсе царила дружеская атмосфера. Мы не соперничали. А учились друг у друга - в подаче сувенирной продукции, ее презентации, фантазии в оформлении у своих соседей и коллег, для которых так же важно продвижение своего вкусного сувенира, как и для каждого из нас. Узнаваемость территории, на которой этот продукт производится и все то, что так необходимо для развития туризма в нашем регионе. Хотелось бы выразить слова искренней благодарности Геннадию Шаталову, Веронике Косых, Олегу Колесникову, Геннадию Малышу , Виктору Кобилову за радушный прием, прекрасную организацию, создание самой благоприятной атмосферы для общения, обмена опытом, завязывания новых профессиональных контактов с соседями по региону. Мы увозим домой помимо наград отличное настроение и надежду на встречу на следующем этапе конкурса в Суздале».

Олег Колесников, эксперт конкурса, выделил весомый вклад участников в развитие регионального туризма: «Конкурс гастрономических сувениров удался. Весьма конструктивный и компетентный состав жюри. Спасибо, коллеги. Хочу отметить шикарные идеи, заслуженные Два первых места. Технологично, понятно, практично и реально для исполнения. Специальное спасибо, Вам Екатерина Алиханова. Бенефис Грайворонского района Белгородской области. Очень концептуальное и цельное представление туристического потенциала через уникальную региональную, традиционную кухню. Отсутствие упаковки не позволило вам победить. Лично я понимаю, что в историях посещения грайворонских гостевых домов, эти вкусные "сувениры" будут брать на память, что бы сохранить впечатления и вконце концов скушать. Но у нас же конкурс. Сильные, лаконичные и правильные сувениры привез Чаплыгин и Мичуринск. Друзья, я просто видел хороший товар. Как это здорово. Когда из города пребывания можно привезти вкусный и полезный сувенир. Очень технолочично. Мои поздравления. Воронеж и область на высоте. Ура. Репьевка - шикарно. Упаковка. Расчет стоимости. Оформление. Рассказы. Воробьевка - представила содержательный сбор трав посвященный 40 летию района. Простой сменой упаковки чайный сбор превращается в милое сахе. Шикарно. Бобров. Имеет конструктивные идеи. А нас воронежцев я могу поздравить - на смену Песням Кольцова в подарочный набор поступают широкий ассортимент: пряник Воронежский (доступная цена) и линейка конфет от производителя "Старший мельник" Достойно, вкусно, оригинально, красиво».

Победители межрегионального конкурса «Гастрономический сувенир Центрального Черноземья»:

Номинация «Гастрономический сувенир города»
Категория «Еда»:
1 место – Конфеты «Конфеты от Мельника с начинкой типа ассорти «Оригинальные» «Воронеж – родина Российского флота»; ООО «Старший Мельник», директор Мельник Игорь Юрьевич; Воронежская область; ценовая категория - «Высокая»;
2 место – Соус томатный «Мичуринский» (классический); ООО «Экспериментальный завод «М-Конс-1» города Мичуринска – наукограда Российской Федерации»; Тамбовская область; ценовая категория «Эконом-класс»;
3 место – Раненбургское сувенирное варенье; ПТК «Ораниенбург»; Липецкая область; ценовая категория «Эконом-класс»;
- Пряник «Воронежский»; ООО «ФС «ЛаМэль»; Воронежская область; ценовая категория «Средняя».

Категория «Напитки»:
2 место – Напиток «Раненбургскиймедовый»; Сельскохозяйственный перерабатывающий потребительский кооператив «Раненбург»; Липецкая область; ценовая категория «Эконом-класс».

Номинация «Гастрономический сувенир региона»
Категория «Еда»:
1 место – Леденец на палочке «Репьевский сувенир»; Разинькова Ирина Ивановна; Воронежская область; ценовая категория «Средняя»;
2 место – Сбитень «Бабушкин»; сбитень «Хуторской»; «Почаевскиекаравайцы»; Просветова Елена Александровна, генеральный директор туристического комплекса «Лесной Хутор на Гранях», кафе «Горница»; Белгородская область; ценовая категория «Эконом-класс»;
3 место – Пряник «Репьевский сувенир»; Разинькова Ирина Ивановна; Воронежская область; ценовая категория «Средняя».

Категория «Напитки»:
1 место – «Традиционные Почаевские квасы и наливки»; Щиров Петр Иванович, Щирова Мария Николаевна, хозяева туристической усадьбы пасечника «Петривки»; Белгородская область; ценовая категория «Эконом-класс».

Номинация «Гастрономический сувенир события»
Категория «Напитки»:
1 место – Квас «Туровские вёрсты» мятный; Борисов Владимир Васильевич, Синев Юрий Александрович; Воронежская область; ценовая категория «Эконом-класс»;
2 место – «Травы Воробьевского района» - сбор травяной; Завьялова Анна Александровна, директор МКУК «Многофункциональный центр культуры и творчества»; Воронежская область; ценовая категория «Средняя».

Номинация «Гастрономический сувенир туристического маршрута»
Категория «Еда»:
1 место – Конфеты «Конфеты от Мельника с начинкой типа ассорти «Дворянские усадьбы» - Фамильное имение поэта Дмитрия Веневитинова, Дворец принцессы Ольденбургской, «Императорское Высочество», «Принцесса Ольденбургская»; ООО «Старший Мельник», директор Мельник Игорь Юрьевич; Воронежская область; ценовая категория «Средняя».
Номинация «Идея гастрономического сувенира»
Категория «Еда»:
1 место – Бобровские пряники; Кареловы Александр Николаевич и Анастасия Владимировна; Воронежская область; категория «Эконом-класс»;
- Багет «Щедрый колос»; Подольская Любовь Игоревна, МКУ «Управление по культуре Таловского муниципального района»; Воронежская область; ценовая категория «Эконом-класс».

В рамках конкурса была учреждена дополнительная номинация «Лучшая упаковка для туристического сувенира»:
1 место – Упаковка для туристических сувениров (для «Печеники из Ельца», для «Конфетки из Ельца», для «Чай Елец»), ИП Глушков Серафим Николаевич; Елец, Липецкая область.

Благодарственным письмо «За большой личный вклад в развитие туризма Грайворонского района Белгородской области» была награждена Алиханова Екатерина Владимировна.

Председателем Экспертного совета выступил Геннадий Шаталов, председатель Правления ФРОС RegionPR, основатель Всероссийского фестиваля-конкурса «Туристический сувенир».

Члены Экспертного совета конкурса:
- Игорь Астапов, директор ООО EXPO EVENT HALL;
- Дмитрий Выродов, Президент Ассоциации кулинаров и рестораторов Черноземья;
- Владимир Елецких, краевед;
- Виктор Кобилов, исследователь и шеф-повар Воронежской кухни;
- Олег Колесников, Репортер проекта «Литературное варенье»;
- Вероника Косых, исполнительный директор Всероссийского фестиваля-конкурса «Туристический сувенир»;
- Геннадий Малыш, директор МБУ «ТИЦ Воронежа»;
- Николай Сапелкин, историк-краевед, этнограф, исследователь Воронежской кухни;
- Иван Шулюпин, заместитель директора - начальник отдела по развитию туристской деятельности, АУК ВО «ИКЦ «Дворцовый комплекс Ольденбургских».

Все материалы о Всероссийском фестивале-конкурсе «Туристический сувенир» размещены на официальном сайте конкурса http:russiasuvenir.ru

Подробности можно уточнить по тел. 8-960-115-75-24 или 8-905-652-37-77 или по электронной почте — consul-biznes@regionpr.ru или kosyh_veronika@mail.ru.
Все права защищены. Сайт делал Лев